www.fitandvital.si

No in končno je prišel dan, ko sem se odločil, da iz Googlovega bloga oddidem in si naredim svojo prvo internetno stran, oziroma svoj blog.
Vsekakor je k temu pripomoglo tudi dejstvo, da me zanimajo stvari, ki se vrtijo okoli informacijskih tehnologij in vsega, kar je povezano s tem. Poleg življenja, športa in zdrave prehrane.

Tako sem nekaj časa nazaj napravil svojo prvo internetno stran www.fitandvital.si, ki je v bistvu nadaljevanje tega bloga.

Zato vse vabim, da obiščete mojo novo stran in sledite mojim zapisom, katere bom sedaj poiskušal pogosteje objavljati. Obljubim ;)

www.fitandvital.si

Poškodbe

Poškodbe, take ali drugačne. No sam imam diagnozo "discus hernia" se pravi, da imam težave s križem in vse kar se vrti okoli tega. No sedaj je minilo že kar nekaj časa, ko dejansko nisem imel večjih problemov, razen opomin tu ali tam, na treningu ali doma, da le ni vse vredu. No in med tem razmišljanjem kako je sedaj končno malo bolje in res lahko odtreniram, kar se da 100%, pa me v torek zadane kot puščica.

V fitnes sem odšel z mislijo da naredim trening hrbta in to kot se reče "all out". Ogrevanje, prve serije, super počutje, samo nek čuden občutek v predelu križa. Si rečem bolje, da ne pretiravam in še zmanjšam kile pri veslanju v predklonu. Nato pa samo auč, se zravnam odložim palico na stojalo in takoj sem vedel, da nekaj ne bo vredu. Slaba volja takoj, ta občutek, ko bi rad treniral in premetal vse uteži v fitnesu, pa ne moreš. Lahko sem odšel samo pod tuš in zaključil. No omenjeni dan je bilo še kar ok. Drugi dan pa standard. No slika pove vse.

No pa se nekako sestavim skupaj in glej ga zlomka, kaj že pravijo, ne hodi k zdravniku če nisi zares bolan. No v mojem primeru ni bilo mogoče drugače, kot obisk le tega. In kaj se je zgodilo, zbolim kot že dolgo ne. Zakašljati sploh ne upam, kaj pa pride, ko le zakašljam iz mojih pljuč v usta, pa ni za javno objavo. No šalo na stran.
Borba v glavi. Ležanje, rad bi treniral, šel ven, ko je lepo vreme, ampak ne, najprej počivanje zaradi hrbta, sedaj zaradi bolezni. Ko pride k meni pošiljka slabega pride dobesedno "na polno".

Vendar vem, da bo bolje in komaj čakam tega dneva, ko se bom zjutraj zbudil in me ne bodo pestile nobene zdravstvene težave. Seveda sem si že sedaj obljubil, da bom uvedel nazaj jutranje raztezne vaje, ki predvsem pripomorejo moji hrbtenici, da začne dan s polno paro.

Nič sedaj pa čaj ;( pa počitek.

Nedeljska sladica

Prejšnjo nedeljo, so mi preko dneva, po glavi rojile same sladke stvari. Ker sem zelo sladkosned in ker je nedelja dan za počitek in mogoče kako razvajanje v obliki koščka dobre sladice, sem tokrat namesto po čokoladi, segel po malo drugačni sladici. Nekateri bi rekli, bolj zdravi, hehe.

Na vrtu sem nabral maline, katerim sem dodal domače jabolko in banano.

Preko sadja sem dal grški jogurt.

Vse pa sem potresel s cimetom.

Odlična osvežitev in moram priznati, da bi bilo bolje, da nebi bilo notri banane, katero sem kot velik ljubitelj le teh dodal. 

Seveda, je vseeno "padel" kak košček ali dva čokolade.......saj je nedelja? 

I will

Earn My(Your) Body

No današnji ponedeljek se je začel dobro, saj sem bil izžreban s strani http://maxximum-portal.com/ tako, da bom prejel majico z napisom: EARN YOUR BODY.

Na omenjeni strani, prav tako tudi preko Facebook-a je potekala nagradna igra, v kateri si moral izbrati slogan, ki ti je najbolj všeč. No meni je bil najbolj všeč omenjeni slogan, saj s tremi besedami pove vse. Za svoje svoje boljše počutje in s tem izgled, se moraš sam maxximalno potruditi in s tem zaslužiti težko prigarano telo, ki je sad samo tebe, tvojega dela, treninga, prehrane in ničesar drugega. Seveda ni treba opominjati, da tukaj ni prostora za izgovore in opravičila, kaj vse ne moreš in nisi mogel, ker si .... Kratko in jedrnato: EARN YOUR BODY!

Glasba in fitnes

Prejšnji dan sem naredil napako in prišel v fitnes brez mojega glasbenega repertuarja, katerega imam kar na telefonu. Res, da ni ne vem kako prenosljivo, ker si ga tlačim po vseh žepih, kar je malo bolj težko če imaš kake "oprijete". Ja si bo treba omisliti kak iPod Shuffle, katerega si samo zatekneš za ovratnik in gass.
No v glavnem nekako sem preživel, ob kako se že reče, moderni glasbi (štanc štanc) in naslednjič je že grmelo iz mojih slušalk, kar mi da vsaj, če ne 50 % več zagona in moči.

Prva izbira more biti udarna, da ti požene kri po žilah, brez kakega ogrevanja, kaj šele, da se vmes ogrevam. Sedaj ko pišem, sem na youtube.com našel malo starejše, no starejše, kakor za koga, glasbene komade. Megedeth, ja že kar nekaj časa jih nisem poslušal.

No sedej pa k bistvu, trening se začne nekako tako, vsaj jaz si ga predstavljam tako, brutal@power.

Fear Factory - Martyr

Seveda je moj seznam malo širši, vendar trenutno začenjam uvodno serijo z omenjenim komadom. Kot je razvidno prisegam na metal, hard core, .... samo, da je power, tak kot more biti tudi trening. Vse od sebe, do zadnjega diha.

Večerja

Kar nekaj časa je minilo od zadnje objave, počitnice, malo bolj vse na "off". Sedaj pa počasi spet v stare tirnice in nazaj k treningom in seveda tudi prehrani, ki je ključnega pomena za boljše rezultate in seveda, kar je najbolj pomembno, boljše počutje.

No včeraj sem si po odličnem treningu, privoščil odlično večerjo. Domačo skuto, najraje imam seveda albuminsko, ki je seveda edina Prava skuta, vendar če te ni, pa navadno (sir) skuto. Skok na vrt po jabolko, katerega poberem kar iz tal, da se ne dela škoda. Jabolko nato narežemo čez skuto, dodamo žličko domačega medu ali dve, nato pa vse lepo potresemo s cimetom. Odlična večerja s katero sem se posladkal, telesu pa dal nekaj dela za čez noč, ko bom spal, da se bodo beljakovine iz skute počasi predelale in hranile moje mišice v času počitka.

Sestavine:
 - cca 200g domače skute
 - jabolko
 - med
 - cimet

Glede na vreme je zima skoraj tu, no upam, da še nekaj časa ne. Se pa kot medved pripravljam na to.... zimo ;)

Brusnična osvežitev

Včeraj je bilo res vroče. No malo bolj vroče, ker letošnje poletje nima tudi P od poletja. Ker nisem bil ravno lačen sem pa imel željo po osvežitvi ali lahko rečem malem obroku. Odprem hladilnik in vidim ameriške brusnice (250 g). Hmmmm.

No pa je nastala mešanica:
- 8 kock ledu
- 250 g ameriških brusnic
- mleko, po želji mislim, da ga je bilo cca 1 dl
- velika merica čokoladnega wheya (sirotkin koncentrat)

In nastala je res osvežilna zmrzlina, no skoraj zmrzlina.

Res okusno in osvežilno, predvsem pa tudi hranljivo.

Nato pa kolesarjenje in kopanje v Bohinjskem jezeru. Ja res je bila topla voda, neee hehe, še nikoli tako mrzla v tem letnem času. Ne vem če je imela 20 stopinj. No, lahko bi ga primerjal z mojo "zmrzlino". Midva z Janom (sin)  se nisva dala in sva bila tako ena izmed redkih kopalcev. Se pravi nas je bilo cca 5 :)

Presna limetina torta in konec dopusta

No pa je prišel konec, dopusta mislim. No sedaj pa zopet malo bolj resno glede treninga in prehrane. Besedo "resno" si pač lahko vsak po svoje razlaga, vendar ni tako hudo kot se sliši. No vglavnem, konec dopusta je treba zaključiti na najboljši možni način, s sladico. Ker sem sam zelo sladkosned, sem se to pot odločil za malo bolj zdravo sladico.

Idejo sem dobil ob prebiranju bloga mojega sodelovca.

Presna limetina tortica:
podlaga iz
- mandljev
- datljev
- kakav v prahu

limetina krema iz
- indijskih oreščkov
- kokosovega mleka
- sok limete in naribana lupinica limete
- kokosovo maslo
- domač pomarančen med (namesto agavinega sirupa)

Ravnal sem se po navodilih, katera sem recimo malenkost prikrojil. Mandlje, datlje in indijske oreščke namočimo mislim, da je bilo cca 12 ur. Nato jih odcedimo in speremo. V blenderju nato zmeljemo mandlje, datlje in žlico kakava, čim bolje, dokler se ne sprimejo skupaj v kepo. Pri tem pomaga če posedujete malo boljši blender (žal se sam ne morem ravno pohvalit, pa vendarle na koncu sem dobil "kepo" )
Za limetino kremo v blenderju zmeljemo indijske oreščke, kokosovo mleko, iztisnjen sok limet in naribano lupinico limet ter pomaračni med (namesto agavinega sirupa). Vse skupaj vlijemo v stopljeno kokosovo maslo in še enkrat zblendamo. natalo maso vlijemo na čokoladno maso.

Ko je torta končana sledi zmrzovalnik, dokler se torta ne strdi nato pa hladilnik do uporabe.

Pred prvim grižljajem skočimo na vrt odtrgamo par listkov mete za okras. Na koncu pa čudovita torta kjer z užitom poješ še drugi kos.

Poleg sem dodal še ameriške borovnice, ki so se v ustih odlično pomešale z mehko limetino kremo.

Omenjena torta je zelo osvežilna predvsem pa nasitna. No vseeno sem se močno zadrževal, da nisem pojedel še tretjaga kosa..... do druge runde hehe.

Načrti, trening, glasba

Fokus okoli treninga je sedaj malo manjši, vendar se v glavi že pripravljam na podopustniške treninge. Na izzivu sem šel skozi dvanajst tedenski program, katerega sem zasledil na http://www.bodybuilding.com/. Kris Gethin te odlično vodi skozi 12 tedensko transformacijo.

Res odlično zastavljen program. Opazil sem le, da mi pri treningu nog manjkajo vaje kot so počepi, se pravi ena izmed klasičnih oziroma osnovnih vaj. No tudi sam sem imel do operacije kolena kar nekaj težav, vendar sedaj lahko normalno opravim trening, brez bolečin v kolenu. Seveda ni isto, če ti manjka miniskus in del pogačice, toda za enkrat sem zelo vesel, da je operacija za mano.

Morje se bliža, tako, da upam, da bom na morju uspel opraviti kak jutranji tek, ki te res napolni z energijo in dobrim počutjem. Danes še obisk fitnesa, trening ramen in meč, nato pa dva dni priprav na kampiranje.

Poleg izbire treninga in načrtovanja le tega, pa je obvezen predpogoj dobra glasba, brez katere na gre. Zadnji treningi so bili v znamenju Slayer-jev, vendar moram obvezno sestaviti novo, še bolj udarno kompilacijo.
Za vse ljubitelje bolj udarne glasbe pa je tukaj odličen komad za začetek treninga. Ogrevanja je hitro konec, pripravljen si da "razmečeš" vse uteži.

Gojira - EXPLOSIA

Fit čolniček

Ker ja čas sezonske zelenjave iz lastnega vrta in s tem končno malo več okusa sem se odločil za pripravo "fit čolnička". Kot bo razvidno zelo hitro pripravljeno, nasitno in predvsem okusno.

Potrebujemo:
- bučko, katero predhodno odtrgamo iz vrta, razpolovimo in jo očistimo semen,
- cca 1/2 mletega mesa po lastni želji. Seveda bo bolje kako belo meso, vendar tudi mešanice svinjskega in govejega ne bo škodila,
- sir, sam sem izbral mozzarello
- peteršilj, seveda če je le možno iz domačega vrta

Priprava:
- mešano meso popražimo na čebuli in le tega nato damo v bučko, preko katere položimo sir. Bučko nato pečemo v pečici na 150 °C. 

Seveda je možno narediti več izpeljank. Izbira vrste mesa, mogoče tudi kaj drugega namesto mesa. Sam obožujem meso, kot tudi zelenjavo, tako, da je moj izbor seveda jasen, oziroma razviden iz slike.

Čeprav ne izgleda veliko, vendar je "fit čolniček" zelo nasitna in okusna malica ali kosilo, ravno pravšnja za poletne dni, ki pa niso še čisto prišli, saj samo dežuje in dežuje.

No držim pesti za drugi teden, ko je na vrsti morje in malo počitka. Po morju pa že novi plani glede treninga.

Zakaj treniraš?

Vprašanje, ki se mi zdi, da je večkrat zastavljeno. Večina ima odgovor že pripravljen. Seveda, zaradi poletja? Ko pa rečeš sogovorniku, da je odgovor enostaven in da pač treniraš zase, zaradi dobrega počutja in ker predvsem uživaš v tem, te pogleda z nejevernimi očmi, se posmeje in pogovor je končan.

Ne vem zakaj je tako težko razumeti, da nekdo dejansko uživa ob vadbi, treningu, miganju. Vse ostalo pride poleg, ja tudi kak piknik in pivo. Mislim, da je poanta vsega vztrajnost in konstantnost. Prevelikokrat sem vedno začel od začetka, vendar če drugega ne, ugotoviš, da je vsako leto težje.... začeti.

In da na padem preveč v filozofske vode, mislim, da teh šest pravil za uspeh, naj bo to šport, služba, privatno življenje, najbolje uponazarja, v kaj je potrebno verjeti.

                                                                                                                   Arnold Schwarzenegger

Rojstnodnevni proteini

No včeraj je bil dan, ko se je številka 6, ki se nahaja za 3, spremenila v 7. Uff 37 let, ja čas beži ni kej. No seveda ni tema te objave jamranje o letih, ker je še kar nekaj treningov pred mano.

Ob tej priložnosti, pa si je sodelavec omislil posebne proteine, samo zame. Ne vem kake misli so ga vodile do tega, pa vendarle odlična zamisel za vse ljubitelje športa in piva. Seveda moram stopit v kontakt s proizvajalcem, da s skupnimi močmi razvijemo ta nov okus. Ve se kdo bo preizkuševalec?! Nesebično bom izstopil iz množice in se javil :)

maxxPURE WHEYisolate
okus: Beer (svetlo)

Piščanec v mandljevi skorjici

Vsi, ki so me spremljali na izzivu zagotovo vedo, da sem velik ljubitelj piščanca in malo manj krompirja, če ne štejem sladkega krompirja. Tako sem se danes odločil, da naredim preprosto kosilo. Preprosto po izdelavi in predvsem kratki časovnici.

Za prilogo pa sem izbral "lažni" pire krompir, katerega se naredi v celoti iz zvetače. 

Sestavine:

- piščanec

- mandlji

- jajce

"Lažni" prire krompir:

- cvetača

- česenj

- bučka 

- ghee maslo, lahko tudi olivno olje

- kisla smetana

Najprej skuhamo cvetačo, jo odcedimo. V posodi na hitro prepražimo česenj in bučke. Tem nato dodamo cvetačo, sol, kislo smetano in pretlačimo. Lahko uporabimo tudi palični mešalnik. Česenj dodamo po želji, odvisno od obiskov in intimnosti z dražjimi. Na koncu dodamo svež peteršilj, katerega po možnosti odtrgamo iz domačega vrta.

Za pripravo piščanca najprej zmešamo jajce, v katerega nato povaljamo piščanca, nato po njem posujemo mandeljne. Piščanca popečemo, pri tem pa moremo paziti, da mandljev ne popražimo preveč.

No pa mi je uspelo. Moja prva objava na blogu zdrave, hitre in predvsem zame okusne prehrane. 

Start

No vse se je začelo s koncem mojega FIT IZZIVA. Takrat sem ugotovil, da me pisanje nekakšnega dnevnika vspodbudi, da sem še boljši, oziroma lahko bi rekel bolj predan cilju, ki sem si ga zastavil. Na prigovarjanje sodelovca, da naj pričnem s pisanjem bloga, sem si rekel, zakaj pa ne. Nekam je potrebno zapisati svoje misli, cilje, da mogoče le ti postanejo bolj resnični.

No tukaj je moja slika (20. 1. 2014) pred začetkom izziva, kjer sem bil recimo že na dobri poti, saj sem že pred tem izgubil 8 kg. Pred tem sem imel cca 88 kg.

In na koncu izziva 20. 5. 2014. Glede na kile nobenih drastičnih sprememb, saj je tehnica pokazala 76.7 kg zjutraj na tešče.

Na prvem mestu je bil seveda fitnes, kateremu sem vsaj štirikrat na teden dodal kardio vadbo. Na začetku kolo, nato pa tudi tek. Kolo že zaradi tega, ker sem imel konec leta 2013 operacijo kolena in so mi odstranili dobršen del miniskusa in pogačice.

No navkljub težavam s kolenom in ostalimi poškodbami, ki so se nabrale sem prišel do kar zadovoljive forme, predvsem pa kar je najbolj pomembno, dobrega počutja. Saj zato se ukvarjamo s športom ali pač ne? No pri meni je gonilo vsega dobro počutje, ki ga poleg boljšega izgleda prinese vadba.